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30 菠菜羊肝汤（第1页）

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30。菠菜羊肝汤

原料：鲜菠菜、羊肝各50克。

制法：1。将菠菜洗净切段，羊肝切片。

2。锅内加水约750毫升，烧沸后入羊肝，稍滚下菠菜，并入适量盐、麻油、味精，滚后即可。

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